Online Turmeric Price Today: जानिए मई 2025 में हल्दी की ऑनलाइन औसत कीमत, विभिन्न राज्यों के ताज़ा रेट, कीमतों में उतार-चढ़ाव के कारण, शुद्ध हल्दी पहचानने के तरीके और ऑनलाइन खरीदने के फायदे। हल्दी खरीदने से पहले पढ़ें यह पूरी हिंदी गाइड।

Online Turmeric Price Today: जानिए ताज़ा रेट, ट्रेंड और खरीदने के टिप्स (मई 2025)

हल्दी भारतीय रसोई की शान है—चाहे दाल-चावल हो या सब्ज़ी, हल्दी के बिना स्वाद और रंग दोनों अधूरे हैं। साथ ही, इसके औषधीय गुण भी इसे हर घर की ज़रूरत बनाते हैं। अगर आप हल्दी ऑनलाइन खरीदना चाहते हैं या जानना चाहते हैं कि आज हल्दी का भाव क्या है, तो यह ब्लॉग आपके लिए है।

आज की हल्दी की औसत कीमत (मई 2025)

• औसत ऑनलाइन/मंडी भाव: ₹11,750 प्रति क्विंटल (100 किलो) यानी लगभग ₹117.5 प्रति किलो।
• न्यूनतम कीमत: ₹9,000 प्रति क्विंटल (₹90 प्रति किलो)।
• अधिकतम कीमत: ₹15,000 प्रति क्विंटल (₹150 प्रति किलो)।

राज्य अनुसार रेट:

• पश्चिम बंगाल: ₹157.75/किलो
• कर्नाटक: ₹145/किलो
• आंध्र प्रदेश: ₹120/किलो
• तेलंगाना: ₹121/किलो
• महाराष्ट्र: ₹65/किलो
• मध्य प्रदेश/छत्तीसगढ़: ₹90/किलो
• तमिलनाडु: ₹61.26/किलो
• केरल: ₹93/किलो
• उत्तर प्रदेश: ₹10/किलो
• नगालैंड: ₹42/किलो
• ओडिशा: ₹65/किलो
• मेघालय: ₹20/किलो।

कीमतों में उतार-चढ़ाव क्यों?

• नई फसल की आवक: अप्रैल-मई में नई हल्दी की फसल मंडियों में आती है, जिससे दामों में अस्थिरता रहती है।
• मांग और सप्लाई: शादियों का सीजन, त्योहार या निर्यात बढ़ने पर कीमतें ऊपर जाती हैं।
• मौसम का असर: असमय बारिश या फसल में कमी से दाम बढ़ सकते हैं, जबकि अधिक उत्पादन से दाम गिर सकते हैं।

ऑनलाइन हल्दी खरीदने के फायदे

• घर बैठे देशभर के मंडी रेट्स की तुलना कर सकते हैं।
• क्वालिटी और शुद्धता की जांच के लिए सैंपल मंगवा सकते हैं।
• थोक में खरीदने पर कीमत कम मिल सकती है।

शुद्ध हल्दी कैसे पहचानें?

• रंग: असली हल्दी गहरे पीले रंग की होती है, नकली हल्दी बहुत चमकीली दिखती है।
• गंध: असली हल्दी में तेज़, ताज़ी खुशबू आती है।
• पानी टेस्ट: एक गिलास पानी में हल्दी डालें—अगर नीचे बैठ जाए तो शुद्ध है, अगर रंग फैल जाए या ऊपर तैरती रहे तो मिलावट हो सकती है।
• हथेली टेस्ट: हल्दी को हथेली पर रगड़ें, दाग पड़ जाए तो शुद्ध है।

निवेश या स्टॉक के लिए सलाह

• अगर आप व्यापारी हैं, तो नई फसल की आवक के समय थोक में खरीदना फायदेमंद हो सकता है।
• घरेलू उपयोग के लिए हमेशा शुद्ध हल्दी चुनें, क्योंकि मिलावटी हल्दी सेहत के लिए हानिकारक हो सकती है।

मई 2025 में हल्दी की औसत ऑनलाइन कीमत ₹11,750 प्रति क्विंटल के आसपास है, लेकिन यह राज्य, क्वालिटी और वैरायटी के हिसाब से बदलती रहती है। खरीदते समय रेट की तुलना करें और शुद्धता की जांच जरूर करें। सेहत और स्वाद दोनों के लिए अच्छी क्वालिटी की हल्दी ही चुनें।

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