संतरा एक ऐसा फल है जो विटामिन सी, फाइबरऔर एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है और सेहत के लिए बेहद लाभकारी
माना जाता है. लेकिन सवाल यह है कि क्या एक गिलास संतरे का जूस भी उतना ही लाभकारी होता है!

संतरा एक ऐसा फल है जो विटामिन सी, फाइबरऔर एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है और सेहत के लिए बेहद
लाभकारी माना जाता है. लेकिन सवाल यह है कि क्या एक गिलास संतरे का जूस भी
उतना ही लाभकारी होता है, जितना कि पूरा संतरा खाने से मिल सकता है?

एक संतरे को उसके प्राकृतिक रूप में खाने से शरीर को फाइबर मिलता है, जो पाचन तंत्र के लिए महत्वपूर्ण होता है.
संतरे का फाइबर धीरे-धीरे पचता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल धीरे-धीरे बढ़ता है और शरीर को लंबे समय
तक एनर्जी मिलती रहती है. साथ ही, फाइबर से भरपूर संतरा खाने से पेट भरा हुआ महसूस होता है,
जिससे बार-बार खाने की आदत पर कंट्रोल रखा जा सकता है. फाइबर के साथ विटामिन सी
का कॉम्बिनेशन इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करता है, जिससे बीमारियों से लड़ने की शक्ति बढ़ती है.

संतरे का जूस

संतरे का जूस बनाने के लिए आमतौर पर कई संतरे इस्तेमाल किए जाते हैं, और इसमें फाइबर की मात्रा
काफी कम हो जाती है, क्योंकि जूस बनाते समय फाइबर छान दिया जाता है. इसका सीधा असर यह होता है
कि जूस पीने से शुगर तेजी से शरीर में पहुंचता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल तुरंत बढ़ जाता है. इस प्रकार,
बार-बार संतरे का जूस पीने से वजन बढ़ने का खतरा बढ़ सकता है, और डायबिटीज जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं.
खासकर पैक्ड जूस में एक्स्ट्रा चीनी भी होती है, जिससे कैलोरी की मात्रा और बढ़ जाती है.

सेहत के लिए कौन बेहतर है?

विशेषज्ञों का मानना है कि संतरे को उसके प्राकृतिक रूप में खाना, जूस पीने की तुलना में सेहत के लिए
अधिक फायदेमंद है. संतरों के फाइबर के साथ विटामिन और मिनरल्स का लाभ शरीर को बेहतर तरीके से मिलता है.
अगर आप जूस ही पीना चाहते हैं, तो घर में ताजे संतरे का जूस बनाएं और अगल से चीनी न मिलाएं.

लेकिन संतरे का जूस भी संयम में ही पिएं, ताकि सेहत को नुकसान न पहुंचे. इसलिए अगली बार संतरा खाने
या उसका जूस पीने से पहले यह समझ लें कि पूरा संतरा सेहत के लिए जूस से कहीं बेहतर विकल्प है.